​

​​​CREVETTES AL PIL PIL

Revenues à l'ail dans l’huile d’olive extra vierge 

avec une pointe de piment espagnol puis flambées au Cognac

14,50€​​​​​

​​​

PIMIENTOS DEL PIQUILLO

Petits poivrons de Navarre, rôtis au feux de bois et farcis à la morue, dans une crème onctueuse au fromage frais et à la tomate, le tout gratiné au four

L'unité - 3,50€

​​

PESCADITOS FRITOS

Petits poissons "mange-tout" frits

7,00€​​​​​

​​​

CROQUETAS DE JAMÓN

Accras au jambon sec

L'unité - 3,00€

​​

CROQUETAS DE CHORIZO

Accras au chorizo mi-doux & mi-piquant

L'unité - 3,00€

​​​

CALAMARS PERSILLÉS

Petits calamars en persillade

12,00€ ​

​​​​​​

TEMPURA DE CREVETTES

​Légères et croustillantes

Crevettes enrobées d'une fine pâte à frire

18€​

​​

ENSALADA PIQUILLO Y BONITO DEL NORTE

Une délicieuse salade en tapas

Fines lamelles de petits poivrons de piquillo et ventrèche de thon,

oignons, ail et persil dans son huile d'olive extra vierge

7,80€

​

TELLINAS SALTEADAS

Tellines sautées au vin blanc à l'ail et l'oignon

11,90€​​

​​​​​

-

​​

PAN CON TOMATE

Le parfait accompagnement de nos ardoises apéritives

Tranches de pain grillé, sauce tomate fraîche et huile d'olive (4 pc)

4,00€​

​

PAN CON TOMATE Y ANCHOAS

Le pain à la tomate surmonté de filets d’anchois (2pc)

6,00€​​​

​

PAN CON SOBRESADA

Pain grillé surmontée de la fameuse

charcuterie de majorque (2pc)

6,00€

​​​​​​​​

Supplément aïoli ou sauce brava : 1,50€​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​