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Tapas
Les favoris de la table espagnole et il y en a pour tous les goûts !Pescaditos fritos
Petits poissons "mange-tout" frits
7 €
Croquetas de jamón
Une bouchée croustillante et fondante au jambon sec (à l'unité)
3 €
Croquetas de chorizo
Une bouchée croustillante et fondante au chorizo (à l'unité)
3 €
Légèrement piquant
Accras de bacalao
Beignets de morue (à l'unité)
3 €
Tempuras de petits calamars
Accompagné de leur aïoli
18 €
Patatas Bravas
Dés de pommes de terre rissolées accompagnées de
leur sauce typique mi-douce et mi-piquante et de notre aïoli maison
6,75 €
Sans gluten
Légèrement piquant
Végétalien
Chipirones
Friture de supions légèrement panés
16,3 €
Pimientos del padron
Petits poivrons verts frais grillés
5 €
Crevettes al Pil Pil
Revenues dans l’huile d’olive extra vierge et l‘ail avec une pointe de piment puis flambées au Cognac
14,5 €
Sans gluten
Piquant
Pimientos del Piquillo
Petit poivron de Navarre rôti et farci à la morue, servis dans une crème onctueuse au fromage frais et à la tomate, le tout gratiné au four (à l'unité)
3,5 €
Sans gluten
Tortilla de patatas & Salade
Omelette à la pomme de terre et aux oignons frits avec salade accompagnée des sauces aïoli et brava
16 €
Végétarien
Tortilla de patatas à partager
Omelette à la pomme de terre et aux oignons frits avec sauces aïoli et brava
14 €
Végétarien
Pan con tomate
Le parfait accompagnement de la plancha de fromage et charcuterie.
Tranches de pain grillé avec une sauce tomate fraiche, de l'huile d'olive et des herbes aromatiques.
4 €
Végétalien
Pan con tomate y anchoias
Le pain à la tomate surmonté de filets d’anchois (2pc)
6 €
Pan con sobresada
Le pain à la tomate et la savoureuse charcuterie de majorque (2pc)
6 €
Plato de chorizo iberico
Tranches de chorizo ibérique
15 €
Sans gluten
Plato de dos quesos
Dégustation de fromage Mahón semi-curado DOP (maison Nicolás Cardona) aux arômes intenses avec une légère touche de noisette
et de fromage Manchego au lait de brebis
accompagnés de noix et d’une savoureuse pâte de coing
12 €
Sans gluten
Végétarien
Plato de jamon iberico
Tranches de jambon ibérique
20 €
Sans gluten
Tellinas salteadas
Tellines sautées au vin blanc à l'ail et l'oignon
10,50 €
Las albondigas de la abuela - La cassolette
Délicieuses boulettes de viande cuisinées et assaisonnées selon la recette originale de la grand-mère majorquine.
Viande de boeuf et porc, pignons de pin, raisins secs
La cassolette de 4 unités.
12 €
Tempura de crevettes
18 €
Ensalada Piquillo y Bonito del Norte
Fines lamelles de petits poivrons de piquillo et ventrèche de thon, oignons, ail et persil dans son huile d'olive extra vierge
7,8 €
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